20 PIÈCES FROIDES & CHAUDES

27,45 €
TTC
24,95 €
ht

Idéal pour un cocktail dînatoire

Minimum 10 personnes, excepté du 22/12/18 au 06/01/19 Minimum de 4 personnes

Produit disponible dans 3 jours ouvrés

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Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 10.

  • Agrément sanitaire FR 74 410 007 CEE Agrément sanitaire FR 74 410 007 CEE

FAIT MAISON

 

14 pièces salées froides

  • Club sandwich : Poulet crudités curry (allergènes 6, 7, 10)
  • Cassolette :       Chiffonnade de saumon sur mini-gaufré (6, 7, 11, 12, 13)
  • Cassolette :       Opéra de foie gras au chutney de mangue (6, 7 ,11)
  • Sphère :             Rouget mariné au caviar d’aubergine (1, 12)
  • Brochette :         Ananas rôti et sa crevette marinée (4)
  • Cuillère :            Piquillos au Chorizo Doux (7, 13)

  • Canapé :            Vitelotte espuma parmesan (7)

  • Canapé :            Macaron Foie Gras (5, 6, 11)
  • Canapé :            Saumon Fumé, Crème Citron Vert & Blinis Coco (6,7,11,12)
  • Canapé :            Mini cône wrap's aux 4 poivres et magret de canard (6, 7)
  • Canapé :            Émincé de Parme, Mousse à la Graine de Dijon (6, 7, 10)

  • Cuillère :            Tartare de Maigre Émietté de Parmesan & Paprika (10, 12)

  • Pipette :             Carotte, Poulet, Citron & Gingembre

  • Verrine :             Brouillade Montée, Tapenade de Poivrons (7, 11)

 

6 pièces salées chaudes

  • Pièce :              Samossa de poulet à la coriandre (4,  6, 7, 11, 12, 14)
  • Cassolette :      Huître Chaude de St Vaast, Façon Cauchoise (7, 9, 12)
  • Canapé :           Moule de Bouchot à la Provençale (1, 6, 7, 9, 11)

  • Brochette :        Volaille mexicaine et tomate confite
  • Canapé :          Croque finger à l’emmental (6, 7)
  • Canapé :          Beignet de Crevettes, Sauce Tartare (1, 4, 6, 10, 11)

Support : sur plateau

Conservation : à 3°c / DLC sur emballage

 

Minimum de commande : 10 personnes

 

Liste des allergènes : 1 : Anhydride & Sulfites ; 2 : Arachide ; 3 : Céleri ; 4 : Crustacé ; 5 : Fruit à coque ; 6 : Gluten ; 7 : Lactose ; 8 : Lupin ; 9 : Mollusque ; 10 : Moutarde ; 11 : Œuf ; 12 : Poisson ; 13 : Sésame ; 14 : Soja

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