ENTRELACÉ DE PIGEON & FOIE GRAS

17,42 €
TTC
15,84 €
ht

Minimum 4 personnes (menu identique) - Produit disponible sous 3 jours ouvrés

Indisponible du 22/12/18 au 06/01/19

Photo non contractuelle

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 4.

  • Agrément sanitaire FR 74 410 007 CEE Agrément sanitaire FR 74 410 007 CEE

FAIT MAISON


Plat : Entrelacés de Pigeons et Foie Gras, Émulsion à l’Érable & Champagne (1, 6, 7)

 

Garnitures pour accompagner votre plat : Écrasé de Pommes de Terre aux Brisures de Truffes & Fondue de Courgettes, Ananas, Olive (7)


Minimum de commande : 4 personnes 

 

Préconisation de remise en température : pigeon 10 mn au four 150° / pomme de terre 15 mn au four 150° / courgettes & sauce 10 mn au bain marie eau frémissante

Origine viande : FRANCE

 

Liste des allergènes : 1 : Anhydride & Sulfites ; 2 : Arachide ; 3 : Céleri ; 4 : Crustacé ; 5 : Fruit à coque ; 6 : Gluten ; 7 : Lactose ; 8 : Lupin ; 9 : Mollusque ; 10 : Moutarde ; 11 : Œuf ; 12 : Poisson ; 13 : Sésame ; 14 : Soja

Présence de fonds déshydratés dans les sauces